第171章 莫名背锅(1/2)

御膳房有一些做杂事的宫女，司膳房的人主要是负责配菜，切菜，还有炖煮。

这是父亲操劳一生的地方，沐佳人停下脚步，有些感慨。

父亲自所以没有把厨艺传给她，是觉得这份差事太累了，之所以她会做点心，雕工和刀工很好，都是因为母亲爱吃，父亲从小便教导她这些。

其实想想，父亲和母亲之间的感情，或许很深，只是她当时太小，并不明白其中的缘由。

北辰烨是世子，她还是奉旨进宫，两人要分开几个月，更别说当初父亲只是位御厨，母亲也是个普通人，他们分居两地，应该也有他们的无奈吧。

小时候她是埋怨父亲的，觉得他心里只有君臣之义。

如今站在他曾经待了几十年的地方，不知为何会这般感慨。

“夏竹，夏竹？”

桃然在一旁喊着，沐佳人半天没有反应，她上前拉了拉她的衣服。

“站着干嘛？还不快点准备午膳。”

“哦！”沐佳人想起自己叫夏竹，真是不适应这个名字。

钟司膳来到御膳房监督，见到沐佳人后，招手让她过去。

“你就是新来的？”

“奴婢夏竹，见过钟司膳。”

“秦尚宫已经和我说了，你去那边帮忙吧，今日的点心已经备好，你看看会不会做。”

“是。”

桃然不会做菜，主要负责炖煮，配菜和整理器皿，沐佳人是负责点心的，所以去到了南边的房间。

白案的活和红案的自然不同，这里倒是没有那边热闹，御厨见来了新人，便指了指门口的册子：“你看看永宁宫的点心，有不懂的赶紧问，会做什么也写下来，下午做了我们要试菜的。”

司膳房的宫女穿的是枣红色的宫衣，很好认，这里有两位司膳房的宫女，见来了新人，便上前介绍道：“这位是洪御厨，那边的是孔御厨，我叫白芍，她是紫苏。”

司膳房的宫女，名字真是简单直接，这么想来太后没有起个菜名就已经是赏赐了，说起来，若真是非要起菜名，她觉得自己可以叫烧鹅，肥美多汁，可是道硬菜。

沐佳人一一行礼：“奴婢夏竹，是司膳房新来的宫女，希望以后两位御厨多多指点。”

沐佳人也给两位宫女行礼：“夏竹见过两位姐姐。”

“快来帮忙吧，终于我们这里也能多一位人。”站在远处的一位宫女一边摆盘一边说道抱怨，“大家都觉得做点心很简单，不需要人手，只有真正做过的人才知道多不容易。”

白芍打量了一下她，随后看到她手上的珠串。

“你这些都是宫外买的？”

“嗯。”沐佳人点头。

“真好看。”白芍有看了两眼，才转身去做事。

这些珠串是北辰烨为她准备的储备银，到不能随便送人。

沐佳人翻阅着门口的书册，今天太后那里送的点心是枣花糕，墨子酥和金盏丸子，汤品有莲叶羹和桂花酸梅汤。

现在是夏季，太后宫里放得冰不多，想必是年纪大了受不得太凉，但饮食还是以清淡解暑为主。

册子上标注了每道菜的食材和做法，以及注意的点，一般都是宫女把东西准备好，最后由御厨做。

“怎么样？这些都会吗？”洪御厨个子不高，三十六七的样子，留着胡须，样貌很普通，听他的语气，性子好像比较急。

孔御厨一直在默默的做事，时不时的说两句，除了她进门时看了一眼，之后就没再管她。

“有见过，但做的少，或许味道方面掌握的不是很好。”

“那就要多试，各宫主子的口味不同，你虽然主要负责太后宫里，但你也是司膳房的人，其他宫内的主子，也是要服侍了。”

“是，奴婢明白，想问下洪御厨，太后的口味是如何的呢？”

“太后比较喜欢清淡的，其实永宁宫有小厨房，我们做的东西只是给太后换换口味。”

洪御厨说完便开始做金盏丸子，沐佳人在一旁打下手。

一道菜后，她便试着上手，洪御厨在一旁指导，她做出的金盏丸子和洪御厨做的一样酥脆，就是味道甜了一些。

“你倒是有点天赋，口味上要注意一些，太后那里的金盏丸子一般只放两勺糖，勺子只装八分，若是送到皇后那里，就需要三勺糖，皇后口味偏甜。”

“是，奴婢记下了。”

沐佳人拿出之前准备好的小册子记下。

点心一般是在午膳后上，有些主子的习惯不同，也会根据不同的时间送去。

午膳忙完，茶点送完，他们才算是有了些许的休息时间。

御厨自己的房间休息，他们一般做完晚膳就会出宫，明天一早再进宫准备早膳。

沐佳人是新来的，她要做出明天的点心，让御厨品尝，所以她一直在忙。

刚要开始准备食材，就听到门口来了一个宫女，领着食盒气势汹汹的过来。

“你们御膳房是怎么做事的？这种东西也能拿给陈妃娘娘吃吗？”

几人从厨房出来，沐佳人并不认识这位宫女，白芍倒是上前一步：“这点心都是按照宫里的要求做的，白玉糕也不是第一次送到锦霞宫了，有什么问题？”

宫女将点心塞进白芍手中：“娘娘说很难吃，肯定是你们偷懒把昨天的拿来今天又送去！”

“我们哪敢啊。”紫苏有些委屈的说道。

“不敢？那你们自己尝尝。”说着她将盘里的点心一扒拉，全部掉在地上。