午休之后，我和妹妹们回到了枫叶亭。
今天枫叶亭依旧人气旺盛，客人也还以外带为主，特制熏肉和咖喱饭销量惊人。尽管小玉已经提升了近三成产量，依旧供不应求。
食材补充方面菲尔也相应更新了计划，按照目前的消耗速度，枫叶亭的最终月利润相比之前能翻好几番。
菲尔看到我们回来，不知是好是坏，眼神里充满了担忧。我和她简单说了几句，并且交换了几个复杂的眼神，简明扼要地把大致情况告诉了她。
她应该是懂了……吧，总之我尽力了。
来到厨房，今天也是小希在掌厨。不同的是艾拉也加入厨师的行列。
按一旁可怜兮兮削着马铃薯皮的小玉的说法，艾拉在厨房管理方面比起小玉要有经验和魄力得多，所以最近小玉都在从基础开始，重新学习厨房工作的方方面面。
小玉当然抗议过，不过在菲尔的支持下，艾拉成功上位了。厨房的味道和摆设都还是按小玉的习惯维持着，但是许多规则和规定，都有按照艾拉的管理模式在改进。
至少，我觉得厨房的开支大权交给艾拉，比交给小玉更能让人放心。
虽然艾拉也有拿店铺质押的前科，不过她可是深思熟虑之后做出的选择。比起小玉私下脑热差点葬送枫叶亭的行为，还是要可取得多。
当然，枫叶亭实际的管理大权，还是在副店长菲尔手里。不管几位大厨怎么胡来，最后决定是否执行的还是菲尔，这点可以说是我安心外出的最大保障。
向同样担心着芬里尔的厨师组说明情况之后，大家气氛明显更加欢快起来。似乎相比担心，看到事件好转，大家都充满了信心。
当事人芬恩则像是小狗一样搬过小板凳跪坐小希的身边，看着小希用锅和铲创造美味。不时她还会露出很开心（很馋嘴）的天真表情。
至于一旁的小希……
“芬恩姐姐，不要一直盯着看啦，会、会紧张的啦！”虽然她这么说着，不过调味什么的并没有出篓子。
而且芬恩也很开心的加入了试吃环节，不过被严格限制了试吃的量，以免造成餐点缺斤短两。
“小希，料理很多时候也是一种表演哦。不可以被人看着就紧张，正好接受芬恩的监督吧。”一旁手法娴熟，一丝不苟的艾拉严格要求着妹妹。
嗯，从长远来看对小希也有好处，所以我们都笑嘻嘻地看着芬恩和小希可爱的互动。
一时兴起，我也跟着小玉一起开始了刨马铃薯皮的工作。虽然刨之前就没有小看，本身确实也不难，但是能达到小玉那样行云流水的速度也绝非易事。
特别是小玉削掉的皮相当薄，浪费掉的部分非常少，而且犄角旮旯、凹凸不平的地方的琐碎部分也处理地非常干净，几乎没有浪费。
刚开始我还比着她削一个，我削一个的节奏，不过我们一同削到第三个的时候，我就发现她不仅比我快，质量也比我坑坑洼洼，连皮带肉的削法要好。
当我落后小玉节奏三个以后，我就停止了记数，专心研究起削马铃薯皮的技艺当中。