那个烩面表演，在两位姑娘的教导下，店内的伙计很快学会了。杜明聿专门找了自己的朋友前来捧场，在大堂里让伙计给他们做烩面表演。
虽然城内大大小小的火锅店跟风开了起来，但是这个烩面表演的技术他们目前还没能偷师过去。
一时间，很多人从外面经过，见到伙计的这个烩面表演，忍不住进店用餐。
两下相加，营业额反而比刚开业的那一个月更高。金风玉露酒价格稍高，贡献很大一部分利润。
见到确确实实的银子，杜明聿的心才算彻底放了下来。有了金风玉露酒和烩面表演两个特色，火锅店彻底在永宁城中站稳了脚跟。
其实这样的局面晏飞荷是喜闻乐见的。火锅市场的蛋糕越做越大，接受火锅的人群越来越广，他们的店铺才才更能从中获利。世上独份生意，往往难以久存。君不见，往往整条街都是饮食才生意好，一条街只有一家反而门可罗雀。
火锅店的生意越来越好，造成的直接影响就是金风玉露酒的生产速度跟不上了。虽然比市面上其它酒的价格贵上很多，但是架不住新颖。
晏飞荷让周全在工坊里重新开辟一块区域，由他专门负责生产。周全刚从火锅底料里抽身，就又重新投入到了蒸馏酒的伟业之中。
事情忙起来，晏飞荷沉浸在其中，再一次忘记了时间，直到凝夏一直在旁边提醒她快过年了，该准备一些过年需要的物品，晏飞荷才醒悟过来。
不知不觉中自己就要迎来在大乾王朝中的第一个新年了，有短暂的伤感袭上心头。
在大乾王朝，自己所有的熟人都在永宁城中，严格说起来，能在一起过年的也就周全和凝夏两人。
陆修齐有自己的家，花颜也要回去和花田一起过年。至于火锅店、木炭店、俏佳人这些，各自掌柜都有各自的生活，在一起过年也不现实，顶多年前找个时间大家一起聚一次，类似于年会。
这样说起来，只是三个人的日常吃喝，好像也没什么好准备的。晏飞荷有点提不起神。
“小姐，你这样也太简单了吧。就算你自己不怎么准备，也得准备一些礼物到各家去拜一下啊！”凝夏见自家小姐根本就没有什么过年的觉悟，忙提醒她道。
年少时期和父母一起过年，每天不愁吃不愁穿，天天新衣，没有了那种挂在嘴边的年味儿。事业有成之后，过年的关系打点，由公司的具体负责人，自己只要打几个电话就行了。
在大乾王朝里，她这具身体的前主人又是大门不出二门不迈的大家小姐，过年所需的一应物事也轮不到她操心，自有人把一切都安排好。
只是她忘记了现在她已经离开了天澜城的晏家，相当于自立门户，所有的事情都必须由她来安排。周全和凝夏并不是公司负责人，也没有这个觉悟，哪敢自作主张。
过年期间，各个店铺肯定都会关门回去尽可能地和家人团聚，对很多人来说，过年不仅仅是一个节日，同时也是他们情感得以释放，心理诉求得以满足的重要载体。
自己的这几个店铺和工坊也得歇业了。
“凝夏，你改天去通知一下周叔，让他多做一些金风玉露酒出来，顺便告诉周宇一声，多准备点儿火锅底料。”想到这里，晏飞荷立即进入了状态。
这两样东西现在是永宁城中炙手可热的新鲜物事，而且晏飞荷并没有单独在市面上进行售卖。
既然过年会歇业，很多人肯定吃不上火锅。对于那些需要打点的关系，能过年在家中用食遇火锅店的底料和金风玉露酒招待客人，也是一种规格和档次。也可以顺便做做广告。
晏飞荷首先想到的是身边的几家人，杜大人一家、顾太守一家、苏文兴一家，甚至包括诗社的那些人，都要备上一份儿。
“还有陆叔那里，年关近了，进度可以缓一缓，不用那么赶。”晏飞荷知道工坊里招的人，大多数都是永宁城周边的人。
关于员工的过年福利，那更是不能落下，该包的红包该有的礼物，也都一一吩咐好。
凝夏把晏飞荷的吩咐都一一地记了下来，晏飞荷有很多时候都感慨，这个侍女比秘书还好用。
“我们家中用的东西，你和周叔看着办就行。你也知道，我往年都没怎么关注过这些事情。”晏飞荷最后还是把家中过年准备一应事务的权利下放给了凝夏和周全。
对她来说，只要身边的人过得好，每天都可以是新年。