爱薇小说>都市现代>大小姐的绝世厨神>第1147章 与老丈人合作(1)

“具体来说就是老爸你一些想要运营的菜单,我帮你按照(爱ai)味餐厅的美食级别将菜单进行改进,改进之后的菜单虽然没办法百分之百的达到(爱ai)味餐厅的美食级别,但是绝对会远超市面上任何普通的美食,(爱ai)味餐厅之所以有现在的成就,根本原因也是因为高水平的美食吸引了那些食客,我相信只要运营得当,改进的美食配方也一样能够给你所运营的餐厅带来巨大的客流量,至于赚的钱只要分我15就够了。”陈锋说道。

“好!你说的这个合作我同意了!”林承雄二话不说,便点头答应了陈锋的合作意向,他是个生意人,而且是个精明的生意人,一听就知道这其中的利益是有多么的庞大。

(爱ai)味餐厅现在如(日ri)中天,(爱ai)味餐厅的美食也令人津津乐道,如果能够在一定程度上达到(爱ai)味餐厅的美食水平,任何一家餐厅都能够运营得起来,何况林氏集团的餐饮部本(身shen)也有得天独厚的资源优势,想要运营起来更加的轻松便捷。

“不过小锋,15的利润对你来说未免也太低了一点,虽然你只负责改良的配方,但是整个运营的根基却是你改良的这个配方,我知道15肯定是亲(情qg)价,在商言商,该怎么样咱们就怎么样,不必考虑这么多,你跟其他人合作的时候是多少的利润提成,咱们合作就还是按照这个提成来结算。”林承雄正经的说道,说到生意合作,此时的他俨然就是一个不折不扣的生意人。

“爸,瞧你这话说的。虽然我跟其他人的合作利润提成确实会更高一点,但是每一单合作都是不一样的,林氏集团的餐饮部在全国范围内都有开设旗下的餐厅,规模越大合作的提成本(身shen)就应该越低,如此之大的基数规模,就算只要15,我拿到的提成也不是一道。

“那我也不能让你吃亏啊,要不这样吧,凑个整的这个提成比例加到20,我现在多赚钱不也还是为了你们,既然这样干脆你们直接就多赚点好了。”林承雄说道。

陈锋张了张嘴想说什么,最后干脆点了点头答应了下来。

“行吧,既然老爸你觉得20合适,那就多加五点,我拿20,你拿80。”陈锋说着掏出手机打开一份电子档的合同,拿给他看,“这份电子档的合同你先看一下,有什么补充的咱们另行调整,比如说一般的合作方我只给他们最多修改三个美食菜单,但是鉴于临时餐饮部的餐厅规模非常之大,我觉得菜单的改进数量也可以同时增加,比如说十个20个30个都是可以的,不过菜单增加的同时我也有要求,那就是不能在同一个餐厅使用太多的改进菜单,要将这些菜单分散在不同的餐厅进行运营,这些条例咱们可以后期签约的时候拟一份正式合同加进去。”

“没问题,全都放在一个餐厅运营,那就浪费你修改的这些菜单了。”林承雄一边看着合同一边说道,她是个精明的生意人,自然知道(爱ai)味餐厅的这些美食菜单绝对不能放在一个餐厅里运营,就像不能把所有的鸡蛋放在一起是一个道理,而且只有把美食菜单分配在不同的餐厅也才能让利益最大化。

否则所有的客流全部集中在少数几家餐厅,那么林氏集团旗下餐饮部那么多的餐厅也就无法被充分利用上,盈利能力自然而然也就大打折扣。

作为一名商人首先要考虑的便是将手头资源最大化利用起来,这一点他这个当董事长的一清二楚。

看完合同,林承雄点了点头。

“基本上没什么问题,不过我有一点不明白的就是为什么不能借助(爱ai)味餐厅的名声进行宣传呢?”即便以林承雄这么聪明的生意人,一时间也不明白在这一点上陈锋究竟是出于何种考量。

陈锋开展这项合作的目的毫无疑问就是为了赚钱,(爱ai)味餐厅每天的接待能力相当有限,虽说现在(爱ai)味餐厅开了四家,但是相对于每天想要到(爱ai)味餐厅用餐的人数来说,能够接待的恐怕不足110,如果合作餐厅能够利用(爱ai)味餐厅进行宣传,那么这910的人便能够迅速的为合作餐厅带来利益,陈锋自己不也同样在这当中赚到了钱?

可是合约上却有明确规定,不(允)许利用(爱ai)味餐厅的名声进行宣传,等于是没办法直接将那剩下的910客户利用起来。

“我希望这是一个独立运营的长期项目。虽然短期内利用(爱ai)味餐厅的名声可以直接为餐厅带来很好的收益,但是谁能保证(爱ai)味餐厅能够持续的发展下去,同时不受到任何的外界影响始终保持良好的运营状态?一旦(爱ai)味餐厅受到一些特殊影响,那么与之挂名的这些合作项目极有可能同时受到影响,无疑这会给这些合作餐厅带来毁灭(性xg)的打击。”

陈锋继续说道“反过来也是一样,谁知道这些合作餐厅会不会在经营过程中出现一些不良的(情qg)况,导致名声受损,如果和(爱ai)味餐厅直接挂名,那么(爱ai)味餐厅的声誉也同样会受到直接的影响,最好的选择无疑就是让两个项目独立运营彼此不受影响。”

陈锋简单的解释了一下,林承雄赞叹的点了点头,陈锋的商业头脑已经超出了他的预期。

“你的考虑非常周到。”林承雄赞叹道。

(爱ai)味餐厅如今势如破竹,虽然发展规模迅速壮大,营业水平也同样以指数级猛烈增长,但是(爱ai)味餐厅的特殊规矩确实很难保证,(爱ai)味餐


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